Ма Po Tofu

INGREDIENTS
1 пакет (около 12 унции) твърдо тофу, изцедени 2 супени лъжици соев сос 2 чаени лъжички мляно пресен джинджифил 1 чаша пилешки бульон, 1 супена лъжица царевично нишесте разделена 1-1 /2 чаши розички броколи 1 чаена лъжичка Hot Chili петрола 2 чаени лъжички тъмно сусамово масло 1/4 чаша едро нарязан пресен магданоз или зелен лук върховете ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Натиснете тофу леко между хартиени кърпи; нарязани на 3/4-инчов квадрати или триъгълници. Поставя се в плитка чиния; поръсва се със соев сос и джинджифил.
Blend 1/4 чаша бульон в царевично нишесте в чашата, докато гладка. Комбинирайте останалата 3/4 чаша бульон, броколи и чили масло в 10-инчов тиган. Оставете да заври на силен огън. Намалете температурата до средно. Покрийте и гответе 3 минути или докато броколи е по-свеж-нежна.
Бульон смес се разбърква и се добавя към тигана. Кук и се разбърква една минути или докато соса заври и се сгъсти. Разбърква се в тофу смес. Варете, непокрити, докато е горещо тофу. Разбърква се в сусамово масло. Поръсете с магданоз

Тази рецепта се появява в:. Chinese