Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Китайски >>

Монголски Горещи Pot

INGREDIENTS
2 унции боб конци 1/2 паунд обезкостено говеждо месо с топ рибица или филе пържоли 1 консерва (46 унции) пилешки бульон 1/2 паунд свинско филе, нарязани на 1/8-инчови филийки 1/2 паунд средни сурова скариди, обелени и deveined 1/2 килограмови морски миди, нарязани надлъжно на половинки 1/2 килограмови малки пресни гъби Дезинфекция Sauce £ 1 спанак ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Place боб теми в средно голяма купа; покрийте с топла вода. Накиснете за 15 минути, за да омекнат; отцеди добре. Нарежете боб теми в 1- до 2-инчови дължини; да се отмени.
Нарежете говеждото надлъжно на половина, а след това напречно на 1/8-инчови филийки.
Heat бульон в електрически тиган да къкри (или, топлина половината от бульона в фондю пот, запазвайки останалата бульон горещо за подмяна ).
Подредете говеждо, свинско, скариди, миди и гъби върху голям поднос.
Подгответе Дезинфекция Sauce.
Да служи, изберете храни от поднос и го готвя в варене бульон до желаната сготвяне, използвайки котлет пръчици или дълга дръжка вилица. Dip в потапяне сос преди ядене.
Крайна сметка храна е приготвена, разбърква спанак в бульон и огън, докато увехнали. (Cook спанак в две партиди, ако използвате фондю пот.) Поставете боб теми в отделни купички супа. Черпак бульон смес в купички. Подправете със потапяне сос, при желание

Дезинфекция Sauce Комбинирайте 1/2 чаша лек соев сос, 1/4 чаша сухо шери и 1 супена лъжица тъмно сусамово масло в малка купа.; разделят на отделни потапяне купички. Тази рецепта се появява в: Chinese