Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Китайски >>

Chinese Skillet пиле и Rice

INGREDIENTS
1/2 чаена лъжичка червен пипер люспи 1/2 чаена лъжичка Chinese пет подправки на прах * 1/4 чаена лъжичка бял пипер £ 1 обезкостени пилешки гърди без кожа 2 супени лъжици растително масло 1 голяма глава лук, нарязан 2 скилидки чесън, мляно 1 чаша неварени бял ориз 1-1 /4 чаши без мазнини, намалено съдържание на натрий пилешки бульон 1/2 чаша вода 1 супена лъжица намалено съдържание на натрий соев сос 2 червени чушки, нарязани 1 чаша прясно бобови кълнове 1 чаша нарязани пресни гъби 3 /4 чаша консервирани кестени вода, изцедени 1 чаша замразени грах, 1 чаена лъжичка мляно размразяват пресен джинджифил * Chinese пет подправки на прах е смес от канела, карамфил, копър семена, копъра и сечуански пипер. Тя се предлага в повечето супермаркети и в азиатските магазини за хранителни стоки. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте червен пипер люспи, пет подправки на прах и бял пипер в малка купа. Разтрийте върху всички повърхности на пиле. Загрейте олиото в голям тиган незалепващо над средните топлина. Добави пиле; готвя 5 минути. Обърни пиле; готвя 5 минути. Извадете и резерват.
Лук и чесън в Cook Разтопени капки 3 минути, като се разбърква от време на време. Добавете ориза; разбъркайте, за да палто. Разбърква се в бульон, вода и соев сос. Оставете да заври на силен огън; намаляване на топлинна енергия за средни.
Подредете пиле и чушки над ориза в тиган. Покрийте и оставете да къкри 15 минути или докато повечето от течността се абсорбира и пилешко се приготвя сам. Отстранете от огъня; разбърква бобови кълнове, гъби, вода кестени, грах и джинджифил в ориз и пиле. Покрийте и оставете да престои 10 минути. Гарнира се с гъби и пресни билки, ако желаните

Тази рецепта се появява в:. Chinese Хранителна информация: Fiber четири грама въглехидрати 55 гр Холестерол 46 мг наситени мазнини 1 грам Общо мазнини 5 г От мазнини 12% Калории 369 Протеин 25гр Sodium 225 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 2 Starch 3 Месо 2