INGREDIENTS
12 унции китайски стил тънък яйце юфка 2 супени лъжици сусамово масло китайски див лук * 1-1 /2 супени лъжици сос от стриди 1-1 /2 супени лъжици соев сос 1/2 чаена лъжичка захар, 1/4 чаена лъжичка сол 1 /4 чаена лъжичка бял или черен пипер 2 супени лъжици растително масло 1 чаена лъжичка мляно пресен джинджифил 1 скилидка чесън, мляно 8 унции среда скариди, обелени и deveined 1 супена лъжица сухо шери 8 унции бобови кълнове * Или, заместващи 1/4 чаша домашни див лук, нарязани на 1 инчов парчета и 2 зелен лук с върхове, нарязани на 1-инчови парчета, за китайските див лук. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Добави юфка до вряла вода; готвя според указанията на опаковката, докато омекнат, но все още фирма, 2 до 3 минути. Drain юфка; изплакнете под течаща студена вода. Drain отново
Комбинирайте юфка и сусамово масло в голяма купа.; хвърля леко да се покрие
Нарежете достатъчно див лук в 1-инчови парчета, за да се измери 1/2 чаша.; заделени. Комбинирайте сос от стриди, соев сос, захар, сол и черен пипер в малка купа.
Heat растително масло в уок или голям тиган на силен огън. Добави джинджифил и чесън; разбърква-изпържи 10 секунди. Добави скариди; разбърква-СРЮ, докато скаридите започват да се превърне розово, около 1 минута. Добавете лука и шери; разбърква-СРЮ до див лук започват да искаш, на около 15 секунди. Добавете половината от бобови кълнове; разбърква-изпържи 15 секунди. Добавете останалата бобови кълнове; разбърква-СРЮ 15 секунди.
Добави сос от стриди сместа и юфка. Кук и се разбърква около 2 минути или докато загрява чрез
Тази рецепта се появява в:. Chinese
Извличане на знание