INGREDIENTS
1 чаена лъжичка растително масло 6 унции обезкостени пилешки гърди без кожа, нарязани на кубчета 1 голяма глава лук, едро нарязан 2 скилидки чесън, мляно 1 чаша, без мазнини, намалено съдържание на натрий пилешки бульон 1/4 чаша сухо шери 1/4 чаша намалена -натрий соев сос 1-1 /2 супени лъжици царевично нишесте 2 буркани (7 унции всяка) <ги> или
1 консерва (15 унции) слама гъби, отводнени 6 унции неварени китайски юфка яйце или фиде, варени и отводнени 1/4 чаша тънко нарязан зелен лук ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте олиото в голям тиган незалепващо над средните топлина. Добави пиле; готвя 5 минути. Обърни пиле; готвя 5 минути. Извадете и резерват.
Излива всички, но 1 супена Разтопени капки. Cook нарязан лук и чесън в Разтопени капки 6 минути или докато покафенеят и нежна, като периодично се разбърква. Добави бульон и шери; да доведе до възпаление. Смесете соевия сос в царевично нишесте в чашата, докато гладка. Разбърква се в бульон смес. Върнете пиле да тиган; добавете гъбите.
Намалете температурата до средно-ниска. Покрийте и оставете да къкри 20 минути или докато пилето се свари.
Сервирайте пиле и сос юфка. Поръсете със зелен лук. Гарнира се с черен пипер ленти и зелен лук, по желание
Тази рецепта се появява в:. Chinese Хранителна информация: Fiber 3 гр Въглехидрати 27 гр Холестерол 17 мг наситени мазнини 1 грам Общо мазнини 2 г калории от мазнини 11% Калории 184 Protein единадесетграма Sodium 712 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 2 Starch 1 Месо 1
Извличане на знание