Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Китайски >>

Пиле и зеленчуци с горчица Sauce

INGREDIENTS
1 супена лъжица захар 2 супени лъжици царевично нишесте 1-1 /2 чаени лъжички суха горчица 2 супени лъжици намалено съдържание на натрий соев сос 2 супени лъжици вода 2 супени лъжици оцет ориз 1 паунд обезкостени пилешки гърди без кожа 4 супени лъжици растително масло, разделени 2 скилидки чесън, кайма 1 малка червена чушка, нарязана на къси тънки ивици 1/2 чаша тънко нарязан целина 1 малка глава лук, нарязани на тънки клинове 3 чаши гореща варени китайски юфка яйце (3 унции неварени) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте захар, царевично нишесте и горчица в малка купа. Смесете соевия сос, вода и оцет в царевично нишесте, докато гладка смес. Нарежете пилето в 1-инчови парчета.
Heat 2 супени лъжици масло в уок или голям тиган незалепващо над средните топлина. Добави пиле и чесън; разбърква-СРЮ 3 минути или докато пилето се свари пак. Извадете и резерват.
Добави оставащите 2 супени лъжици масло, за да тиган. Добави чушка, целина и лук; разбърква-СРЮ 3 минути или докато зеленчуците са хрупкави-нежна
соев сос смес се разбърква.; добави в тиган. Кук и се разбърква на 30 секунди или докато соса заври и се сгъсти
Върнете пиле с натрупаните сокове на тиган.; топлина чрез. Сервирайте върху китайски юфка. Украсете с листа от целина, при желание

Тази рецепта се появява в:. Chinese Хранителна информация: Fiber милионгр Въглехидрати 50 гр Холестерол 46 мг наситени мазнини 4 г Общо мазнини 7 г калории от мазнини 17% Калории 350 Протеин 22 грама Sodium 326 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 1 Starch 3 Месо 2