INGREDIENTS
2 чаени лъжички мляно пресен джинджифил 1 скилидка чесън, мляно 1/4 чаена лъжичка червен пипер люспи или смачкани сечуански пипер 1 паунд тиквички 2 чаени лъжички захар 1 чаена лъжичка царевично нишесте 2 супени лъжици червено вино оцет 2 супени лъжици соев сос , 1 супена лъжица фъстъчено или растително масло 1 чаена лъжичка тъмно сусамово масло ПРИГОТВЯНЕ :
<ли> Комбинирайте джинджифил, чесън и червен пипер в малка купа . Нарежете тиквички в 1/4 инчови филийки. Ако тиквички е голям, нарязани всяко парче на половина. Хвърли тиквички с джинджифил смес.
Комбинирайте захар и царевично нишесте в малка купа . Разбърква се в оцет и соев сос , докато гладка .
Heat голям незалепващ тиган на средно-висока температура . Добави фъстъчено масло; огън, докато е горещо. Добави тиквички смес; разбърква - СРЮ 4 до 5 минути, докато тиквички е свеж - нежна .
оцет смес се разбърква и се добавя към тигана . Разбърква - изпържи 15 секунди или докато соса заври и се сгъсти . Разбърква се в сусамово масло
Тази рецепта се появява в : . Chinese
Извличане на знание