Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Европейският >>

Свинско и Зеле Ragoà »t

INGREDIENTS
1 супена лъжица растително масло £ 1 обезкостено Свинско бон филе, нарязани на 1/2-инчови-дебели резени Salt черен пипер 1 чаена чаша нарязан лук 4 скилидки чесън, мляно 1-1 /2 чаени лъжички ким, смачкани 8 чаши тънко нарязан зелен зеле (£ 1) или подготвени зелева салата микс 1 чаша сухо бяло вино 1 чаена лъжичка пилешки бульон гранули 2 средни Cortland или Джонатан ябълки, обелени и нарязани на клинове Instant люспи от картофи, плюс съставки, за да се подготви 4 (1 /2- чаша) порции пюре от картофи ПОДГОТОВКА:
<Ли> Загрейте олиото в голяма тенджера на среден огън, докато е горещо. Добави свинско; готвач и се разбърква около 2 минути от всяка страна или докато покафенеят и едва розов център. Поръсете леко със сол и пипер. Махни от тенджера; резерват. Добави лук, чесън и кимион да тенджера; готвач и се разбърква 3-5 минути или докато лука омекне
Добави зеле, вино и бульон гранули да тенджера.; да доведе до възпаление. Намалете температурата до ниска; къкри, покрити, на 5 минути или докато зелето се увехнали. Кук над средните топлина, непокрита, от 5 до 8 минути или докато се абсорбира iquid
Добави ябълка клинове и запазено свинско месо.; готвач, обхванати, 5-8 минути или докато ябълките са нежни. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Докато Rago û т е готвене, подготвят картофи според указанията на опаковката. Сервирайте Rago û тона над картофи

Съвет За специален докосване, разбърква се 1/3 чаша заквасена сметана в Rago û. Т в края на времето за готвене; варете на слаб огън 2 до 3 минути или докато е горещо. Тази рецепта се появява в: Европейска Хранителна информация: Доза: 1 чаша Rago û тон с 1/2 чаша пюре от картофи Sodium 787 мг Протеин 28 г Fiber 9 гр Въглехидрати 39 гр Холестерол 79 мг наситени мазнини 4 г Общо мазнини 16 ж От мазнини 34% Калории 438 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Fat 1-1 /2 Месо 3 Растително 2 Fruit 1 Starch 1