INGREDIENTS
6 кости пилешки бутчета, кожата отделя 1/4 чаена лъжичка сол, разделена 2 супени лъжици Pure &Уесън обл; Растително масло 4 резена бекон неварени, нарязан 1 средно голяма глава лук, нарязани на 4 унции печурки, нарязани на ситно 2 моркова, нарязани на ситно 1/2 чаша червено вино (като мерло или каберне совиньон) 2 консерви (14,5 унции всяка) Хънт &обл; Задушени Домати, неотводнената 1/8 ч.л. черен пипер ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Pat пиле подсушете с хартиени кърпи. Поръсете 1/8 чаена лъжичка сол на пиле. Загрейте олиото в голям тиган на средно-висока температура. Cook пиле 5 минути от всяка страна или докато покафенеят. Махни от тиган; заделени
Добави бекон да тигана.; готвя 3 минути или до зачервяване. Добави лук, гъби и моркови; готвя 4 до 5 минути. Добави червено вино, неотводнената домати, останалата 1/8 чаена лъжичка сол и черен пипер; разбъркайте добре. Внимателно "копаят" пиле, кости страна нагоре, в доматен смес. Покрийте и варете 2За 25минута или докато бедрата са нежни (180 ° С &; F).
Махни тиган от топлина и се оставя да престои 5 минути преди сервиране. При желание, сервирайте с картофено пюре и зеленчуци по Ваш избор
Тази рецепта се появява в:. Европейската хранителна информация: Доза: 1 бедрото и 3/4 чаша сос Витамин C 27% Калории 302 Общо мазнини 16 грам холестерол 71 MG Натрий 859 MG въглехидрати 13 грама диетични фибри 2 г Захари 9 грама Протеини 22грама Витамин А 76% наситени мазнини 4 гр Калций 7% Iron 11%
Извличане на знание