Уелски чай Cakes

INGREDIENTS
3/4 чаша нарязани сушени плодове или смесени плодови парченца или златни стафиди 2 супени лъжици ракия или коняк 2-1 /4 чаши всички предназначение брашно 2-1 /2 супени лъжици смлени канела, разделена 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 /2 чаена лъжичка сода за сода 1/4 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка смлени скилидки 1 чаша масло, омекотена 1-1 /4 чаши захар, 1 яйце, разделени 1/3 чаша нарязани бадеми (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 375 ° С &; F. Комбинирайте сушени плодове и ракия в средно голяма купа; оставете поне 10 минути, за да закръглени
Place брашно, 1-1 /2 супени лъжици канела, бакпулвер, содата, сол и карамфил в средно голяма купа.; разбърква се да комбинирате.
Разбийте маслото и 1 чаша захар в голяма купа, докато светлината и пухкави. Разбийте в яйце. Постепенно добавете брашното смес. Разбийте докато добре смесени. Разбърква се в плодовете и ракия смес с лъжица.
Комбинирайте останалата 1/4 чаша захар и 1 чаена лъжичка канела в малка купа. Оформете струпване чаени лъжички тестото на 1-инчови топки; преобръщане топки в канела, захар и да се покрие. Поставете топки 2 инча един от друг по ungreased листове бисквитка.
Press топки до 1/4-инчов дебелина използващи дъното на чаша потопени в захар на пясък. Натиснете 3 бадемови филийки хоризонтално в центъра на всяка бисквитка, ако желае. (Бадемите ще се разпределят равномерно и изравнявам при печене.)
Печете 10 до 12 минути или докато леко покафенеят. Махни чай торти да телени стелажи; охлади напълно. Съхранявайте плътно покрити при стайна температура или замразява до 3 месеца

Тази рецепта се появява в:. Европейският