Сърдечен унгарските Goulash

INGREDIENTS
1 говеждо горния кръг пържола (около £ 1) 1 чаена лъжичка масло от рапица 1 глава лук, нарязан 3 скилидки чесън, 2 чаени лъжички мляно червен пипер 2 чаени лъжички ким 3/4 чаша вода 2 моркова, нарязани напречно на 1/4 инчов-дебели резени 1 голяма червена картофи, обелени и нарязани на 1/2-инчов кубчета 1 чаена лъжичка лют пипер сос незалепващо спрей за готвене 1 чаша без мазнини заквасена сметана 1 чаена лъжичка солеви 1 паунд неварени жълтък без яйце юфка, готвени според указанията на опаковката (без добавена сол или мазнини) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Trim мазнини от кръг пържола. Нарежете пържола в 3/4-инчов парчета; да се отмени.
Загрейте олиото в голям тиган на умерена температура. Добави лук, чесън, червен пипер и ким; готвя 5 до 7-та минута, като периодично се разбърква. Разбърква се във вода, моркови, картофи и люта чушка сос; покриване и варете 15 минути или докато зеленчуците омекнат
Междувременно, спрей среда тиган със спрей за готвене.; топлина над средните топлина. Добави пържола; готвач и се разбърква около 4 минути или докато едва сега започва да кафяво. Добави в зеленчукова смес; готвя 5 минути, като се разбърква от време на време
Разбърква се в заквасена сметана и сол.; варете, докато загрява сам. Сервирайте върху гореща варени яйца юфка. Гарнира се с пресен магданоз, по желание

Тази рецепта се появява в:. Европейската хранителна информация: Доза: 1/6 от говеждо месо смес с 3/4 чаша варени макарони (без гарнитура) Натрий 442 мг Протеин тридесет и две гр Fiber 4 г въглехидрати 64 грама Холестерол 48 мг наситени мазнини 2 г Общо мазнини 7 г калории от мазнини 14% Калории 447 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 2-1 /2 Растително 1 Starch 4