Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Европейският >>

Скариди Tapas в Sherry Sauce

INGREDIENTS
1 филия с дебелина нарязан бекон, нарязани на 1/4-инчови ленти (по избор) 2 супени лъжици зехтин 2 унции crimini или печурки, нарязани на четвъртинки 1/2 паунд голяма скариди (около 16 скариди ), обелени и deveined, оставяйки опашки прикрепени 2 скилидки чесън, тънко нарязан 2 супени лъжици сухо шери средно 1 супена лъжица пресен лимонов сок 1/4 чаена лъжичка червен пипер люспи ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Cook бекон в голяма тиган на среден огън, докато кафяво и хрупкави. Махни от тиган с решетъчна лъжица; отцеди върху хартиени кърпи. Да се ​​отмени.
Добави масло да бекон Разтопени капки в тиган. Добавете гъбите; готвач и се разбърква 2 минути
Добави скариди и чесън.; готвач и се разбърква 3 минути или докато скариди своя страна розово и непрозрачно. Разбърква се в шери, лимонов сок и червен пипер люспи.
Махни скариди да купа за сервиране с решетъчна лъжица. Сос Cook една минута или докато намалява и се сгъсти. Залейте скариди. Поръсете със запазената бекон

Тази рецепта се появява в:. Европейският