INGREDIENTS
2 чаши кафяв ориз 2 кг сладки картофи 3 паунда Butternut скуош 1 голяма глава лук, едро нарязан 1 консерва (около 14 унции) зеленчуков бульон 3 скилидки чесън, кайма 1 супена лъжица къри на прах 1-1 /2 чаени лъжички земята бахар 1/2 ч.л. червен пипер 1/4 чаена лъжичка солеви 2 кутии (15 унции всяка) черен боб, изплакнат и изцедени 1/2 чаша стафиди 3 супени лъжици пресен лимонов сок 1 чаена чаша нарязани на кубчета домати 1 чаша нарязани на кубчета белени ПОДГОТОВКА краставица:
<Ли> Пригответе ориза според указанията на опаковката. Обелете сладки картофи; нарязани на 3/4-инчов парчета, за да се измери 4 чаши. Peel скуош; отстранете семената. Нарежете месото на 3/4-инчов кубчета за измерване на 5 чаши.
Комбинирайте картофи, тиква, лук, бульон, чесън, къри на прах, бахар, черен пипер и сол на Холандски фурна. Оставете да заври; намаляване на топлината към ниска. Варете, покрити, на 5 минути. Добави боб и стафиди. Варете 5 минути или просто докато сладки картофи и скуош са нежни и боб са горещи. Отстранете от огъня; разбърква в сок от лайм
Сервирайте яхния над кафяв ориз и отгоре с домати и краставици
Тази рецепта се появява в:.. Island Хранителна информация: Sodium 439 мг Протеин шестнадесетграма Fiber 10 грама въглехидрати 102 грама наситени мазнини 1 г Общо мазнини 4 г калории от мазнини 7% Калории 463 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растителни 2 Fruit 1/2 Starch 5-1 /2
Извличане на знание