Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Италиански >>

Италиански кюфте Subs

INGREDIENTS
незалепващо спрей за готвене 1/2 чаша нарязан лук 3 супени лъжици ситно нарязан чесън, разделена 1 консерва (14-1 /2 унции) Италиански стил смачкани домати, неотводнената 2 дафинови листа 2-1 /2 супени лъжици сушени босилек , разделена 2 супени лъжици изсушени листа риган, разделена 3/4 чаена лъжичка черен пипер, 1/4 чаена лъжичка разделена червен пипер люспи 1/2 килограмови 95% постно говеждо месо 1/3 чаша нарязан зелен лук 1/3 чаша обикновена сухи трохи хляб 1 /4 чаша нарязан пресен магданоз 1 яйчен белтък 2 супени лъжици вода 1/2 чаена лъжичка изсушен риган оставя 1/2 ч.л. горчица 4 френски хлебчета, затопля се и се нарязва на половина по дължина ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Спрей голяма тенджера с незалепващо спрей за готвене , Heat над средните топлина, докато е горещо. Добавете лука и 2 супени лъжици чесън. Кук и се разбърква 5 минути или докато лука омекне. Добавете доматите със сок, дафинови листа, 2 супени лъжици босилек, 1 чаена лъжичка риган, 1/2 чаена лъжичка черен пипер и червен пипер люспи; покривам. Варете 30 минути, като се разбърква от време на време. Извадете и изхвърлете дафинови листа.
Комбинирайте говеждо, зелен лук, галета, магданоз, яйчен белтък, вода, останалата 1 чаена лъжичка чесън, 1/2 чаена лъжичка босилек, 1 чаена лъжичка риган, 1/4 чаена лъжичка черен пипер, риган и горчица в средно голяма купа, докато добре смесени. Оформете малки кюфтенца 16.
Спрей голям незалепващ тиган с готвене спрей. Heat над средните топлина, докато е горещо. Добави кюфтета. Cook пет минути или докато кюфтета вече не са розови на центрове, обръщайки се от време на време.
Добави кюфтета да доматен сос. Cook 5 минути, като се разбърква от време на време.
Място 4 кюфтета във всяка ролка. Лъжица допълнително сос кюфтета. Сервирайте веднага

Тази рецепта се появява в:. Италианската Хранителна информация: Доза: 1 под сандвич (с 4 кюфтета) Натрий 497 мг Протеин 18гр Fiber 1 гр Въглехидрати 32 грама Холестерол 35 мг Наситените мазнини 3 грама Total Fat 9 ж калории от мазнини 30% Калории 282 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Нишестето 2 Месо 2 зеленчуци 1