INGREDIENTS
1 супена лъжица ябълков оцет 1 супена лъжица пресен портокалов сок 1 чаена лъжичка настърган портокалова кора 1/4 чаена лъжичка сол Dash черен пипер 3 супени лъжици зехтин 3 пресни доматчета (около 1/2 кг) 1/4 чаша едро нарязани пресни кориандър 2 супени лъжици ситно нарязан мек червен лук 1 прясна jalape ñ о пипер, * посяват и ситно нарязан 2 големи, фирмени узрели авокадо 2 чаши настърган салата айсберг Кориандър клонче, кори от портокал и домат парче за гарнитура * Jalape ñ о чушки могат да жилят и дразни кожата, затова се носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Смесете оцет, портокалов сок, портокалова кора, сол и черен пипер в средно голяма купа. Постепенно добавете маслото, месене непрекъснато, докато превръзка старателно се смесва
Добавете доматите, нарязан магданоз, лук и jalape ñ. О пипер на превръзка; хвърля леко да се смесват. Нека щанд, обхванати, при стайна температура до 2 часа, за да се слее аромати
Точно преди сервиране, нарязани на половинки надлъжно авокадо.; извадете и изхвърлете ями. Pare авокадо и нарязани по дължина на 1/2-инчов-дебели резени
Подредете авокадо над маруля облицован блюда.; Нагоре с домати наслада. . Гарнира се, при желание
Тази рецепта се появява в: Мексикански
Извличане на знание