Quesadilla

INGREDIENTS
1 чаена лъжичка масло или маргарин (по желание) 1 ( 8 -инчов ) брашно тортила 1/2 чаша ( 2 унции ) настърган Колби или сирене Чедър 1 супена лъжица мляно зелен лук с топ 1 супена лъжица консерви нарязани на кубчета зелен ПОДГОТОВКА чили Salsa : <Бразилски> <ли> Place голям незалепващ тиган на умерен огън . Ако се използва масло, се стопи в тиган . Добави тортила . Поставете сирене, зелен лук и чили върху половината от тортиля; сгънете наполовина . Кук , обръщайки се веднъж или два пъти , на 4 минути или докато сиренето се разтопи и тортиля е леко покафенеят . Нарежете на клинове. Сервира се със салса .

Кесадиля с Potato Комбинирайте 1/4 чаша картофено пюре , 1 супена лъжица нарязани на кубчета консервирани зелено чили и 1 супена лъжица мляно зелен лук в малка купа . Разстелете сместа върху половината от (8 -инчов ) брашно мексиканска царевична питка; блуза с 1/3 чаша настърган кашкавал Колби . Сгънете тортиля на половина. Кук , както е указано по-горе. Добив: Прави 1 обслужващи Тази рецепта се появява в : Мексикански