INGREDIENTS
6 унции обезкостено говеждо месо, отгоре филе пържола, почиства и тънко нарязан 1/2 лайм 1-1 /2 чаени лъжички чили на прах 1/2 чаена лъжичка кимион 1/2 чаша нарязани на кубчета домати 1/4 чаша лека Picante сос 1/2 консерви Chipotle пипер в Adobo сос незалепващо спрей за готвене 1/2 чаша нарязан лук 1/2 червена чушка, нарязана на тънки ивици 2 (10-инча) без мазнини брашно питки, затопля 1/4 чаша мазнина отглеждане на заквасена сметана 2 супени лъжици нарязани пресни листа кориандър (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Place пържола върху чиния. Изстискайте лимонов сок върху пържола; поръсете с чили на прах и кимион. Герб добре; се оставя да престои 10 минути.
Междувременно, за да се подготви по салса, комбинирайте домати и Picante сос в малка купа. Поставете Chipotle пипер върху малка табела. Използването на вилица, намачкайте напълно. Разбърква пюре Chipotle в доматен смес.
Герб 12-инчов тиган със спрей за готвене. Heat на силен огън, докато е горещо. Добавете лука и чушка; готвач и се разбърква 3 минути или докато краищата започнат да почернят. Махни от тиган. Леко се пръска тиган със спрей за готвене. Добави говеждо; разбърква-СРЮ 1 минута. Върнете лук и чушка да тигана; готвя 1 минути по-дълго
Place половината говеждо смес в центъра на всяка тортила.; кратно страни над пълнене. Top всяка Fajita с 1/4 чаша салса, 2 супени лъжици заквасена сметана и магданоз, ако желаете.
Забележка За по-малко пикантни салса, използват по-малко Chipotle пипер или да го премахне напълно. Тази рецепта се появява в: Мексикански Хранителна информация: Доза: 1 Fajita с 1/4 чаша салса и 2 супени лъжици без мазнини заквасена сметана (без гарнитура) Fiber 9 гр Въглехидрати 31 грама Холестерол 45 мг Наситените мазнини 2 гр Total Fat 4 грама Калории от Fat 16% Калории 245 Протеин двадесет и един милиона грам натрий 530 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 1 Starch 1-1 /2 Месо 2
Извличане на знание