INGREDIENTS
1/4 чаша плюс 2 супени лъжици захар, 1/2 чаена лъжичка разделена канела 2 чаши всички предназначение брашно 1/2 чаена лъжичка сол 2 чаени лъжички бакпулвер 2 супени лъжици съкращаване 3/4 чаша топла вода Растително масло за по-дълбок пържене Honey ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте 1/4 чаша захар и канела в малка купа; заделени. Комбинирайте оставащите 2 чаени лъжички захар, брашно, сол и бакпулвера в голяма купа. Добави мазнина. С пръсти, сладкиши блендер или 2 ножове, търкайте или нарязани на съкращаване докато сместа наподобява фини трохи. Постепенно се добавя вода; разбърква с вилица, докато сместа форми тесто. Обърни изложени върху леко набрашнена борда; месят 2 минути или докато гладка. Оформете на топка; покрийте с купа и оставете останалите 30 минути
Разделете тестото на 4 равни части.; оформят всеки на топка. Изравняване на всяка топка, за да образуват кръг около 8 инча в диаметър и 1/8 инча дебелина. Нарежете всеки кръг в 4 клинове.
Налейте масло в електрическа тенджера или дълбок тиган тежката за дълбочина от 1-1 /2 инч. Загрява се до 360 ° С и; F. Cook тесто, 2 броя в момент, 2 минути или докато се надува и златисто кафяво, обръщат веднъж по време на готвене. Махни от масло с решетъчна лъжица; отцеди върху хартиени кърпи. Поръсете със смес канела захар. Повторете с останалите sopaipillas. Сервирайте топли с мед
Тази рецепта се появява в:. Mexican
Извличане на знание