Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> мексикански >>

Скара Chili

INGREDIENTS
3 супени лъжици земята посяват суши pasilla люти чушки 1 чаена лъжичка груби или кашер сол 1/2 чаена лъжичка кимион 2 супени лъжици растително масло, 1 супена лъжица прясно лимонов сок 3 скилидки чесън, мляно свинско филе 2 паунда или дебели обезкостено свинско филе пържоли, гарнирани на мастните настърган маруля (по избор) Репички за подготовка гарнитура: стара <Ли> Смесете люти чушки, сол и кимион в малка купа. Разбърква се в масло и лимонов сок, за да се направи гладка паста. . Разбърква се в чесъна
Butterfly свинско от рязане по дължина около 2/3 от начина, по който чрез, оставяйки месо в едно парче; разпространил месо плосък. Нарежете филето напречно на 8 равни парчета. Ако се използва свински пържоли, не режат пържоли на парчета.
Place свинско между парчета от пластмасова обвивка. Pound с плоска страна на месото чук на 1/4-инчов дебелина.
Спред чили паста от двете страни на свински парчета, за да палто равномерно. Място в плитки стъклена тавичка. Мариновайте, покрити, в хладилник от 2 до 3 часа.
Подгответе въглища за грил или предварително загряване на бройлери. Grill или печено месо на скара свинско 6 инча от топлина от 8 до 10 минути за печене или 6 до 7 минути за изпича, обръщат веднъж. Сервирайте върху марули-облицовани плоча. Гарнира се, при желание

Тази рецепта се появява в:. Мексиканска Хранителна информация: Доза: 1/6 от общия рецепта Sodium 384 мг Протеин 32гр Fiber <милиардгр Въглехидрати 2 гр Холестерол 97 мг Наситените мазнини 2 гр Total Дебел 9 ж калории от мазнини 37% Калории 224 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 4