INGREDIENTS
1 супена лъжица чили на прах 1 супена лъжица кимион 3/4 паунд говеждо за яхния, нарязани на 1-инчови парчета незалепващо спрей за готвене 1 може (около 14 унции) без мазнини, намалено съдържание на натрий говеждо бульон 1 супена лъжица смляно консервирани Chipotle люти чушки в Adobo сос, или на вкус 1 консерва (14-1 /2 унции) нарязани на кубчета домати, неотводнената 1 голяма зелена чушка <ги> или
2 poblano чушки, нарязани на 1/2-инчови парчета 2 консерви (15 унции всяка) Пинто или червен боб, изплаква се и се оттича нарязани пресни магданоз (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте чили на прах и кимион в средно голяма купа. Добави говеждо; хвърляне на палтото. Герб голяма тенджера или холандски фурна с спрей за готвене; топлина над средните топлина. Добави говеждо; готвя и се разбърква 5 минути. Добави говеждо бульон и chipotles със сос; да доведе до възпаление. Намаляване на топлинна енергия; покрие и оставете да къкри 1 час и 15 минути или докато говеждото е много нежен.
С решетъчна лъжица, прехвърлят говеждо месо за дърворезба борда, оставяйки сокове в тенджера. Използването на две вилици, настъргвам говеждо месо. Върнете говеждо да тенджера; добавете доматите със сок и чушка. Оставете да заври; разбърква в боб. Варете, непокрита, на 20 минути или докато чушка е оферта. Гарнира се с магданоз, по желание
Тази рецепта се появява в:. Мексиканска Хранителна информация: Доза: около 1 чаша Fiber 8 грама въглехидрати 28 грам Холестерол 35 мг наситени мазнини 1 грам Общо мазнини 4 г калории от мазнини 16% Калории 245 Протеин 24грама Sodium 679 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 2 Starch 2
Извличане на знание