INGREDIENTS
2 средни домата 1 горещо чили пипер, като Серано, jalape ñ О или чили де Arbol * 1/4 чаена лъжичка риган 1/4 чаена лъжичка чесън на прах 1/4 чаена лъжичка сол 1/8 чаша нарязан бял лук 2 чаени лъжички светлина зехтин или рапично масло 2 яйца и 2 белтъка, леко пребит, или еквивалентен без холестерол заместител яйце 2 царевични питки Water * Чили чушки могат да жилят и дразни кожата, затова се носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Поставете домати върху хартия за печене. Печено месо на скара във фурната близо до бройлери елемент, докато доматите са меки и леко обгорени, около 3 до 4 минути.
Докато домати скарвам, тост чили на силен огън върху котлон, държейки Чили с клещи или препичане в много горещо, сухо и тежка дъното тиган (не незалепващо).
Поставете варени домати, печена Чили, риган, чесън на прах и сол в кана на пасатора. Процес, добавяйки малко вода, докато гладка. Heat сос в малка тенджера, добавяйки филийки лук. Дръжте на топло.
Загрейте олиото в голям незалепващ тиган на средно-слаб огън. Топлинни питки един по един. Увийте топли питки във фолио. Задръжте в топла фурна.
Катеря яйца в тиган незалепващо.
Place топла тортила на всяка чиния за сервиране. Divide бъркани яйца и лъжица над всяка тортила. Изсипете соса върху яйцата
Тази рецепта се появява в:. Мексиканска Хранителна информация: Доза: 1/2 от общия рецепта Sodium 463 мг Протеин 13 грама Fiber три грама въглехидрати 12гр Холестерол 216 мг Наситените мазнини 2гр Total Fat 11 ж калории от мазнини 41% Калории 229 ХРАНИТЕЛЕН борса: Месо 1-1 /2 Растително 1 Starch 1 Fat 1
Извличане на знание