Такос Dorados

INGREDIENTS
2 супени лъжици масло, 1 паунд, 12 унции без кости, пилешки гърди без кожа, нарязани на 1-инчови кубчета 1/2 чаша нарязан лук 1 консерва (28 унции) цели белени домати със сок, 2 супени лъжици чили на прах 1 чаена лъжичка кимион 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка чесън на прах 1/2 чаена лъжичка изсушен риган 1/4 чаена лъжица кориандър 3-1 /2 чаши (12 унции) настърган Queso Blanco 10 брашно питки салса по Ваш избор 1/4 чаша нарязан магданоз ПРИГОТВЯНЕ :
<Ли> В голям тиган на силен огън, топлина масло, докато горещо; добавете пилешкото и готвач, като периодично се разбърква, докато вече не розово в центъра. Махни от тиган; заделени
Намалете температурата до средно-висока.; добавете лук и варете, като се разбърква, докато полупрозрачна. С ръцете си, прокара домати да се прекъсне и да ги добавите към лук в тиган, заедно с доматени сокове. Добави чили на прах, кимион, сол, чесън на прах, риган и кориандър; разбъркайте, за да се смесват. Кук, като се разбърква често, докато много дебели, около 15 минути. Добави пиле; разбъркайте, за да палто в доматения сос
Загрейте фурната до 450 ° С &;. F. Лъжица пиле смес върху тортила и навивам плътно. Място с лицето надолу в 9x13-инчов тавичка. Повторете с останалата питки и пълнене, подвижен плътно и монтиране на такос в ястието. Печете 15 минути или докато тортили са свеж и кафяво. Поръсете с Queso Бланко; пекат още 5 минути или докато се разтопи сирене. Поръсете със салса и магданоз преди сервиране.

Queso Бланко е бял мексикански сирене. Тя е достъпна в повечето големи супермаркети и в мексиканските пазари. Тази рецепта се появява в: Мексикански