INGREDIENTS
1/2 чаша сурови пшеничени зърна 1 голяма глава лук, нарязан 1/2 зелена чушка, нарязана 1/2 жълто или червено чушка, нарязана 2 стръка целина, нарязани скилидки чесън 3, кайма 1 консерва (14 -1/2 унции) нарязани домати 1 може (15 унции) червен боб, изплакнат и изцедени 1 може (15 унции) нахут (Garbanzo боб), изплаква и отводнени 3/4 чаша стафиди 1/2 чаша вода 1 супена лъжица чили подправка бленд или чили на прах 1 чаена лъжичка изсушен риган листа 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз 1-1 /2 чаени лъжички ПОДГОТОВКА лют пипер сос:
<Ли> Place пшеничени зърна в малка тенджера и се покрива с 2 чаши вода; нека се накисва за една нощ. Оставете да заври на силен огън. Намалете температурата до ниска; покриване и варете 45 минути до 1 час или докато пшеничени зърна са нежни. Канализация; заделени
Спрей голям тиган или тенджера с незалепващо спрей за готвене.; топлина над средните топлина. Добавете лука; покриване и варете 5 минути. Добави чушки, целина и чесън; покриване и варете 5 минути, като се разбърква от време на време
Добави домати, боб, нахут, стафиди, 1/2 чаша вода, чили подправка, риган и пшеничени зърна да тигана.; разбъркайте добре. Оставете да заври на силен огън. Намалете температурата до ниска; къкри 25 до 30 минути, като се разбърква от време на време. Точно преди сервиране, се разбърква в магданоз и лют пипер сос. Гарнира се, при желание
Тази рецепта се появява в:. Мексиканска Хранителна информация: Sodium 711 мг Протеин 19гр Fiber 18 гр въглехидрати 86грама Наситените мазнини <1 г Общо мазнини 4 г калории от мазнини 8% Калории 409 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА : Растително 2 Fruit 1-1 /2 Starch 3
Извличане на знание