Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> мексикански >>

Печена риба Steaks

INGREDIENTS
1 супена лъжица семена анато 1 чаша вряла вода 1 супена лъжица плюс 1-1 /2 супени лъжици портокалов сок 1 супена лъжица плюс 1-1 /2 супени лъжици ябълков оцет 2 скилидки чесън, нарязани 1 малка сушени де Arbol чили, грубо се разпадна 3/4 чаена лъжичка кимион 1/2 ч.л. бахар 1/4 чаена лъжичка сол 1/8 чаена лъжичка черен пипер 4 пържоли камбала, скумрия филе или лаврак филе (около 8 унции всеки) Растително масло Нарязан зелен лук Orange кори за гарнитура (по избор ) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Place анато семена в малка купа; покрийте с вряща вода. Нека щанд, обхванати, при стайна температура най-малко 8 часа или овърнайт
Drain анато семена.; изхвърли течност. Поставете анато семена, портокалов сок, оцет, чесън, чили, кимион, бахар, сол и черен пипер в блендер. Покрийте и процес, докато гладка.
Спред анато паста върху двете страни на риба, за да палто. Подредете рибата в един слой в добре смазана тавичка. Покрийте и се съхранява в хладилник 1 до 2 часа, за да се даде възможност да се слее аромати
Загрейте фурната до 350 ° С &;. F. Пече се на риба, непокрити, 20 до 25 минути или докато рибни люспи лесно, когато се изпитва с вилица. Поръсете зелен лук над върха преди сервиране. . Гарнира се, при желание

Тази рецепта се появява в: Мексикански