Мексикански скариди с Hot Chili Pepper Butter

INGREDIENTS
2 супени лъжици екстра върджин зехтин, разделена 2 скилидки чесън, кайма, разделена 1 чаша нарязан лук, разделена на 2 паунда голяма скариди, обелени и deveined, разделени 1/3 чаша чили на прах, разделена 1/4 ч.л. червен пипер 1/2 чаша масло или маргарин 1/4 чаша пресен сок от зелен лимон (около 2 липи) 3/4 чаена лъжичка сол 3 чаши гореща варени бял ориз или жълто Испански ПОДГОТОВКА ориз Вар клинове:
<Ли> Heat голям незалепващ тиган или уок над средно-висока температура; добавете 1 супена лъжица олио и се загрява 1 минута. Добави скилидка чесън 1; готвя 15 секунди. Добавете 1/2 чаша лук и половината от скариди. Поръсете с половината от чили на прах и черен пипер; готвач пет минути или докато скаридите са непрозрачни. Поставете в голяма купа; заделени
Повторете с останалото масло, чесън, лук, скариди, чили на прах и черен пипер
Върнете запазени скариди смес за тигана..; добавете маслото, лимонов сок и сол. Кук, докато маслото се топи напълно.
Place ориз на обслужващи блюдо. Лъжица скариди смес на върха на ориза и сервирайте с варови клинове

Тази рецепта се появява в:. Mexican