Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> регионална >>

Братвурст Sandwiches

INGREDIENTS
1 бутилка или да (12 унции) бира 4 пресни братвурст (около £ 1) 1 средно голяма глава лук, нарязани 1 малка червена чушка, нарязани по дължина на тънки ивици 1 малка зелена чушка, нарязани по дължина на тънки ивици 1 супена лъжица олио 3/4 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка зехтин черен пипер 4 Hoagie или сандвич подводница ролки, разделена Пикантни кафяво или дижонска горчица Горещи спортни чушки (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте бира и братвурст в средносрочен тенджера; Довежда се до кипене на силен огън. Намаляване на топлинна енергия; къкри непокрита 20 до 25 минути или докато братвурст вече не са розови в центъра, обръщайки се от време на време. Cool в течност. Drain братвурст; с фолио или найлонова торбичка за съхранение на храна. Замразете до 24 часа. ** Ако броните, обвивка и се съхранява в хладилник за транспортиране на храни безопасно до броните сайт. За задния двор печене, опаковане е ненужно. Cook по предназначение.

Комбинирайте лук и чушки върху голям лист тежка алуминиево фолио. Поръсете масло и поръсете сол и черен пипер над зеленчуци. Поставя се друг лист фолио над зеленчуци; свиеш всички краища на фолио, формиране на пакет. Замразете до 24 часа.
Подгответе грил за директна готвене. Поставете пакетче от фолио върху решетка над средните въглени. Кук 5 минути. Поставете bratwursts върху решетка и се обърнат растително пакети свърши. Продължи печене 10 минути или докато bratwursts се отопляват през и зеленчуците са нежни, превръщайки bratwursts и пакет от фолио веднъж.
Публикувай ролки, сплит страни надолу, върху мрежата, за да вдигнем тост леко по време на последната 1 до 2 минути на печене. Сервирайте bratwursts на рула гарнирани с зеленчуци от пакет от фолио. Сервирайте с горчица и люти чушки, при желание

Тази рецепта се появява в:. Средния запад