Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> регионална >>

Южни раци Торти с RÃ © moulade Потапяне Sauce

Южни раци Торти с R é moulade Дезинфекция Sauce ДОХОДНОСТ Прави 8 порции
<р> А любимите на всеки крайбрежие, този южен стил раци торта предястие се сервира с ниско съдържание на мазнини версия класическия сос Ню Орлиънс. Сместа за Crabmeat може да бъде покрита и охладени до четири часа преди готвене.
СЪСТАВКИ
10 унции прясно еднократна Crabmeat 1-1 /2 чаши прясно бяло или квас галета, разделена 1/4 чаша нарязан зелен лук 1 /2 чаша без мазнини или намалено съдържание на мазнини майонеза, разделена 1 яйчен белтък, леко пребит 2 супени лъжици груби зърно или пикантни кафяв синап, разделена 3/4 чаена лъжичка лют пипер сос, разделена 2 супени лъжици зехтин, разделена Lemon ПОДГОТОВКА клинове:
<Ли> Загрейте фурната до 200 ° С &; F. Избирам и изхвърлете всяка черупка или хрущял от Crabmeat. Комбинирайте Crabmeat, 3/4 чаша галета и зелен лук в средно голяма купа. Добавете 1/4 чаша майонеза, яйчен белтък, 1 супена лъжица горчица и 1/2 чаена лъжичка черен пипер сос; разбъркайте добре. Използването 1/4 чаша смес за кекс, форма на 8 (1/2 инча-дебели) торти. Roll раци торти леко в останалата 3/4 чаша галета
Heat голям незалепващ тиган на среден огън.; добавете 1 чаена лъжичка масло. Добавете 4 раци торти; готвя 4 до 5 минути от всяка страна или до златисто кафяво. Трансфер до обслужващи блюдо; топлят във фурната. . Повторете с останалата 1 чаена лъжичка на петрола и раци торти
За да се подготви потапяне сос, комбинирайте останалата 1/4 чаша майонеза, 1 супена лъжица горчица и 1/4 чаена лъжичка лют пипер сос в малка купа; разбъркайте добре
Сервирайте топли раци торти с лимон клинове и потапяне сос

Тази рецепта се появява в:.. Southern Хранителна информация: Доза: 1 раци торта с 1-1 /2 супени лъжици сос Натрий 376 мг Протеин 7грама Fiber <1 г въглехидрати 8 гр Холестерол 30 мг Наситените мазнини <1 г Общо мазнини 2 г калории от мазнини 25% Калории 81 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месни 1 Starch 1/2