Югозапада Миди ДОХОДНОСТ Прави 6 предястие порции
СЪСТАВКИ
1 паунд дафинови миди или 1 паунд морски миди, нарязани на четвъртинки 1/2 чаша лимонов сок 1/3 чаша зехтин 1 чаена лъжичка настърган вар кори 1 зелен лук с отгоре, нарязани по диагонал в 1/2 инчови парчета 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз Сол Черен пипер 1/2 чаша италианско стил печени чушки, нарязани на тънки ивици 1 авокадо Лимонов сок 1 средно домати, едро нарязани 1 средно домати, тънко нарязан и филийки, нарязани на половинки ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Bring 3 инча подсолена вода в голяма тенджера на силен огън да заври. Намалете температурата до ниска. Добави миди; престъпвам 1 минута. Веднага се изсушава и изплакнете със студена вода. Смесете 1/2 чаша лимонов сок, масло и кори в средно голяма купа, докато комбинирани. Разбърква се в миди, лук, магданоз и магданоз. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Разбърква се в печени чушки. Хладилника, обхванати, 1 час или докато охладени. За да служи, резен авокадо; хвърля с лимонов сок. Добави авокадо и нарязан домат да раковина смес. Лъжица в чиния за сервиране. Подредете доматени филийки около ръба на чинията
Тази рецепта се появява в:. Югозападния
Извличане на знание