Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> инструменти техники >>

10 начина По-добри уреди доведе до по-добри начини Cooking

о тиган на тарталети в там, тези, които по краищата вероятно ще бъдат по-малко направено от тези в центъра.
<Р> с готварска печка, нагревателните елементи обикновено вятърната назад и напред всички Между другото в горната част и по цялата ширина на дъното, което означава, топлината се разпространява много по-равномерно в пространството - и външните тарталети получат печени просто, както и вътрешните тези
8. Конвекторни фурни са наистина Дори. (и бързо!)
<р> Ако готварска печка е интелигентен избор за още по готвене, а конвектомат е изборът на гений. В конвекция готвене, местоположението на нагревателните елементи е вторична; това е действието на вентилатора, което наистина прави разликата.

Конвекторни творби на циркулиране на горещ въздух в цялата храна в пространството на фурната. Това е най-дори начин да се пече, пекат и кафяво, защото топлината се съвсем буквално заобикалящата всеки инч от храната по всяко време. Понякога нагревателните елементи са в горната и долната част на фурната, а понякога те са в гръб. Така или иначе, има вентилатор, който държи на горещия въздух се движи около храната, така че няма нужда да се превърне печено или да преминете тавите наоколо, когато се използва повече от един багажник. Всичко получава загрява в същата степен.

В много случаи, а конвектомат е не само по-равномерно, но и по-бързо от редовна фурна, тъй като топлината се постоянно се движи около храната, основно това вливане, като има предвид, топлина в nonconvection печка просто седи там
7. Халогенни фурни са много по-бързо
<р> инфрачервената светлина (известен още като " топлината "). е много хубаво, когато имаш време, но всеки сега и тогава ще трябва да бомбата.
<р> Всички потребители микровълнови са запознати с недостатъците на скоростта, сред тях от време на време sogginess и общата неспособност да кафяво. Повишаването на халогенна светлина може да реши тези въпроси в близост до микровълнови скорости.

Халогенни печки съчетават печене, печене и се изпича, възможностите на традиционна печка с удобството на микровълнова фурна. Халогенни готвене, които обикновено се съчетава традиционна електрически нагревателен елемент, вентилатор и халогенна крушка, е някъде от 40 на сто до 50 на сто по-бързо, отколкото при обикновения готвене, и тя все още може да се получи хрупкава резултат [източник: JML].
<р> A халоген /микровълнова фурна комбинация може да бъде голям ъпгрейд за тези, които искат да бъда

Page [1] [2] [3] [4] [5]