<Р> Кулинарни-единствените институции като известния кулинарен институт на Америка (CIA) са друг начин за отивам. В ЦРУ, вие ще получите един от най-добрите кулинарни образования в света. Ще имате достатъчно практически опит, с над 1300 часа кухня, завършени от дипломирането. Учебният план за дву- и четири годишен кулинарно училище варира, но можете да разчитате на работа в клас, в това число:
<Ли> теория Cooking
<Ли> планиране Menu
<Ли> Food разходи контрол
<Ли> Закупуване
<Ли> Съхранение
закони
Когато преминете от кулинарно училище, ще имате бакалавърска или асоциирано степен под колана си и мрежа от връзки. Това няма да ви гарантира работа, но това е хубаво да има във ваша полза. Намирането на работа е ваша отговорност и дори с диплома от ЦРУ, най-вероятно ще трябва да започнем близо до дъното и да работят пътя си нагоре.
<Р> Обучение варира и като с нищо, вие получавате това, което плащате , ЦРУ е най-известната кулинарна школа в света, и това разграничение струва някои сериозни пари в брой - около $ 11 000 на семестър за програмата осем семестъра [източник: Кулинарен Институт за Америка]. По-малко известните училища струват по-малко, все пак, и все още можете да получите голяма образование. Можете да разгледате опциите за кулинарни училища във вашия район, в culinaryed.com.
Chef Чиракуването
<р> Друг маршрут, който готвачи взеха в продължение на стотици години преди кулинарно училище дойде е да се потопите в главата напред и да работят като чирак. Тези дни, " " чиракуване просто означава получаване на работа в кухня правиш каквото можеш. В ресторант индустрия в Съединените щати сами работят около 13 милиона души, и ще можете да се обзаложите, много от тях имат своите забележителности, разположени на кариера като главен готвач. [Източник: Националната ресторантьорска асоциация]
<р> Дори и с кулинарна степен, може да се наложи да започне пилинг картофи, но ще бъде гарантирано да го направят, ако започнете с без предишен опит. Това не трябва да ви възпре, все пак. Много хора работят пътя си нагоре през кухненските редиците докато обучение на работното място. Някои твърдят, че четири години, които работят в добър ресторант и действително да се плаща за него е по-добър маршрут, отколкото харчите много пари з