Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> хранителни факти забавно >> винени факти >>

Вино Накратко: А начинаещи Guide

nori, Castello де Brolio, Castello Banfi, Fontodi, Фрескобалди, Lanciola, Le Corti и Nozzole.
<р> Санджовезе е сравнително нов да калифорнийски лозя, и успех с сорта е бил петна досега. Някои от по-добри усилия са направени от Алтамура, Benessere, Flora Springs, Luna, и Суонсън.
Syrah <р> Този сорт се използва за производство на великолепни вина от Северна долината на Рона във Франция, където те не са белязани от сорт грозде, а от специфична площ за отглеждане и продуцент. Cotes-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas и St. Joseph се считат за най-добрите примери от сорта. В долината на Рона Southern, Сира (спусък-РСБ) се смесва с до десет други сортове за създаване на виното име за региона, Chateauneuf-дю-Pape.

отличителните белези на глоба сортова Syrah са си дълбок, тъмен цвят и атрактивни, отличителни, сложни аромати на тъмно Бери, черна череша, слива, черен пипер, кафяво подправка, теменужки, тъмен шоколад, катран (всъщност подобно на фин асфалт), женско биле, и кожа (напомнят един от седло магазин или ръкавица кожа), а често и по-смел или месест миризма, че един може да срещнете в месарски магазин (прясно червено месо или на възраст еленско месо). Богатите, щедри аромати следва да съответстват на ароматите. Тя е с по-мек, кръгъл, и по-пълно тяло, отколкото повечето други червени вина; гладка, еластична текстура; и нито един от грубите танини се намира в много млади Cabernet Sauvignons, че танините са узрели и фирмени.

производители Северна Рона Сира включват Paul Jaboulet Aine, Chapoutier, Bernard Chave, Jean-Luc Colombo, Delas Freres, Domaine Courbis, Domaine Du Colombier, Domaine Desmeure, Pierre Gaillard, E. Guigal, Gentaz-Dervieux, Robert Jasmin, Rene Rostaing и Шираз киселец.
<р> Произведени от абсолютно същия сорт като Syrah, Шираз (Shih- " "

Page << [11] [12] [13]