<Р> Основната факта, че ускориха покачване на CSA е тъмно: Местните стопанства са в беда
Стартиране Video G Word:. Urban Ловци в открити NYC The CSA Концепция
<р> Местните, устойчиво управлявани ферми са отпадане като мухи в последните няколко десетилетия, не може да се конкурира ефективно на глобалния пазар, която цени ниска цена над високо качество. Това е, когато общността подкрепен селското стопанство (CSA) идва в хора, които искат добри неща -. Местно, напълно узрели, обикновено органичен и отглеждани с помощта на природосъобразни земеделски практики - може да стане активна част от подкрепящ местната процеса на отглеждане
.
И не само постфактум, когато плодовете и зеленчуците се появяват в техния пазар. Това е един от ключовете към CSA. Членовете плащат преди началото на сезона на растеж, осигуряване на земеделските производители на доход за годината, така че те могат да си изкарват прехраната и фермата може да се задържат на повърхността, дори и ако природата хвърля Кървбол. Парите член харчи отива за семена, трудови, торове - всичко необходимо за производството на дадена култура. И в замяна, всеки член получава дял от тази култура.
<Р> Тъй като земеделски производители знаят, че вече си имам купувачи, те могат да прекарват времето си, нали знаеш, земеделие, вместо маркетинг техния продукт.
<р> The сподели риска, присъщ на закупуване на акции на ферма предварително може да бъде нещо от хазарт, но това е всъщност най-важното. Общността е привърженик на земеделието се опитва да противодейства на продажбите малко. Всеки се яде плодове и зеленчуци, но само минута процент от хората са отглеждането им. В Съединените щати, 2% от населението се включва активно в търговска земеделска [източник: Demuth]. Това отнема 2 на сто върху всички на риск при инвестиране в производството на хранителни продукти за годината и цялата отговорност на посеви за производство на останалата част от населението, за да се хранят. CSA помага за балансиране на отношенията между потребителите и производителите на хранителни храни.
<Р> Balance е голяма част от CSA. Повечето CSA ферми са органични и устойчиви - те растат храна по начин, който повишава земята, вместо да отвлича от нея, и те произвеждат храни безплатно на химически пестициди и торове. Самата концепция на CSA има тенденция
