INGREDIENTS
1 голяма глава лук, нарязани на парчета 1-1 /2 чаши бейби моркови 16 малки (1-инчови) червени картофи * (около 1-1 /£ 4) 1 рогата говеждо месо гърди (2-2 -1/2 паунда) 1/2 голяма глава зеле (£ 1), нарязани на тънки клинове 8 1/3 чаша заквасена сметана 1/3 чаша майонеза 2 супени лъжици дижонска горчица 2 супени лъжици подготвени хрян * Ако 1-инчови картофи, които не са налични , използвайте по-големи размери и нарязани на половинки или четвъртинки, както е необходимо. ПРИГОТВЯНЕ:
бавен котлон Directions
<Ли> Герб бавен котлон с незалепващо спрей за готвене. Поставете лук, моркови и картофи в дъното на 4- до 5-литрова бавен котлон. Drain рогата говеждо месо, резервирането подправка пакети и сокове от пакетите. Поставете рогата говеждо месо над зеленчуци; излее сокове над говеждо и отгоре с какво съдържа подправка пакет. Добавете достатъчно вода, за да покрие едва говеждо и зеленчуци (около 4 чаши). Покрийте; . варете на слаб 8 до 9 часа или на HIGH 5 до 6 часа или докато рогата говеждо месо е сварили
Трансфер рогата говеждо месо за голям лист тежкотоварни фолио; увийте плътно и се оставя настрана. Добави зеле клинове за зеленчуци, натиснете надолу в течност. Увеличаване на топлина към HIGH. Покрийте; готвач на HIGH 30 до 40 минути или докато зеленчуците омекнат
Междувременно комбинирате заквасена сметана, майонеза, горчица и хрян.; разбъркайте добре. Резервирайте 1/2 чаша сокове в бавен котлон. Drain зеленчуци; прехвърля на обслужващи блюдо. Тънко парче рогата говеждо месо; организира на Пома и ръми запазени сокове над всички. Сервирайте с хрян сос от горчица
Тази рецепта се появява в:. Beef Хранителна информация: Sodium 1,265 мг Протеин 27гр Fiber 4 гр Въглехидрати 27 гр Холестерол 87 мг наситени мазнини 8 г Общо мазнини 31 грама калории от мазнини 56% Калории 490 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 3 Starch 2 Fat 4
Извличане на знание