Delicious Lamb Kabobs

INGREDIENTS
1/2 чаша ябълков сок 2 супени лъжици сос Уорчестър, разделена на 2 супени лъжици масло, 1 чаена лъжичка лимонов пипер 2 скилидки чесън, мляно 1-1 /2 кг обезкостено агнешко крака, нарязани на 1-1 /4-инчови кубчета 1 чаша чили сос 1/2 чаша ябълков или портокалов мармалад желе 1 чаена лъжичка дижонска горчица стил 1/4 чаена лъжичка червен пипер люспи 2 средни глави лук, нарязани на клинове 2 средни ябълки, нарязани на клинове 2 зелени чушки, нарязани на клинове ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте ябълков сок, 1 супена лъжица сос Уорчестър, масло, лимонов пипер и чесън в голяма торба се запечатва многократно съхранение на хранителни продукти или неметални контейнер. Добави агнешки кубчета; палто добре. Мариновайте в хладилник от 2 до 24 часа.
Комбинирайте чили сос, желе, останалата 1 супена лъжица сос Уорчестър, горчица и червен пипер люспи в средносрочен тенджера. Варете 10 до 15 минути, като се разбърква от време на време, докато леко се сгъсти.
Загрейте грил или бройлери. Махни месо от маринатата; изхвърлете марината. Автор върху шишчета, редуващи месо, зеленчуци и ябълки. (Ако използвате бамбукови шишчета, се накисва във вода за 20 до 30 минути, преди да използвате, за да ги предпази от изгаряне.)
Да грил, място kabobs 4 инча от средни въглени. Кук 10 до 12 минути, обръщайки се от време на време и миенето с барбекю сос. За да пека, място kabobs за бройлери тиган с незалепващо пръскат спрей за готвене. Печено месо на скара 4 инча от топлина около 10 до 12 минути за средно-рядко, се обръщат от време на време и изчеткване с барбекю сос

появява Тази рецепта от:. Lamb Хранителна информация: Доза: (не се включва сос): Sodium 62 мг Холестерол 57 мг Общо мазнини 5 г Калории 165