Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> курсове ястия >> основни ястия >>

Риба тон с пипер върху легло от Greens

Tuna с пипер върху легло от Greens ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
4 пържоли от риба тон (около 1-1 /£ 2) Сол 2 супени лъжици едро смлян черен пипер 1 супена лъжица масло или маргарин 1 голяма глава лук, тънко нарязан 1/4 чаша сухо бяло вино 1/2 паунд прясно зеле или спанак, промива 1 супена лъжица зехтин 1/2 чаена лъжичка захар, 1/4 чаена лъжичка ситно смлян черен пипер 12 ивички ивици моркови резени лимон и лилаво зеле ПОДГОТОВКА за гарниране:
<Ли> Загрейте фурната до 325 ° С &; F. Изплакнете риба тон и подсушете с хартиени кърпи. Леко поръсете със сол риба. Натиснете 2 супени лъжици едро смлян черен пипер в двете страни на пържоли; да се отмени.
Разтопете маслото в тиган голяма над средните топлина. Добавете лука; готвя и се разбърква 5 минути или докато свеж-нежна. Добавете виното и отстранете от огъня. Спред лук на най-долната от 13X9-инчов стъклена тавичка. Нагоре с риба. Печете 15 минути. Лъжица течност върху рибата и се пече още 15 минути или докато рибни люспи лесно, когато изпитват с вилица
Междувременно, отрежете далеч жилави стъбла от зеле.; нарязани листа в 1-инчови ленти. Загрейте олиото в тиган на среден средно-висока температура. Добави зеле, захар и 1/4 чаена лъжичка ситно смлян черен пипер. Кук и се разбърква 2-3 минути или докато омекнат. Поставете алабаш върху плаки. Нагоре с риба, лук и моркови смес ленти. Гарнира се, ако желаете. Сервирайте веднага

Тази рецепта се появява в:. Fish Хранителна информация: Доза: 1/4 от общия рецепта Sodium 104 мг Протеин 41грама Fiber два грама въглехидрати 8 грама Холестерол 83 мг Наситените мазнини 3гр Total Fat 8 грама калории от мазнини 26% Калории 284 ХРАНИТЕЛЕН борса: Растителни 1 Месо 5