Пиле с Lime Sauce

Пиле със сос Lime ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
4 обезкостено пиле без кожа половини гръдните 3 супени лъжици лимонов сок, 1 супена лъжица, плюс 2 супени лъжици подправена разбърква-СРЮ или горещо масло, 1 чаена лъжичка настърган разделена вар кора 1 скилидка чесън, мляно 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка черен пипер 1/2 чаша (приблизително) пилешки бульон 1-1 /2 супени лъжици царевично нишесте 1 супена лъжица нарязан лук 1 супена лъжица нарязан Red Hot Chili пипер 1 супена лъжица мляно магданоз (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Сложи всяко пиле парче между два листа от найлон. Pound с чук или точилка да изравнявам на 1/4-инчов дебелина.
Комбинирайте лимонов сок, 1 супена лъжица масло, вар кори, чесън, сол и черен пипер в средно голяма купа. Добави пиле; хвърляне на палтото добре. Покрийте и се съхранява в хладилник за 15 минути до 1 час.
Канализационни пиле, резервирането на марината. Комбинирайте марината и достатъчно пилешки бульон да направи 3/4 чаша течност. Смесете в царевично нишесте; да се отмени.
Heat оставащите 2 супени лъжици масло в уок или голям тиган на силен огън. Разбърква-запържваме лук и люта чушка 1 минута; извадете от тигана с решетъчна лъжица. Заделени. Cook пиле над средно-висока температура от 4 до 5 минути или докато леко покафенеят на дъното. Обърни пиле и варете 4 до 5 минути по-дълъг или докато пилето вече не е розово в центъра. Махни от пиле уок; топлят.
Комбинирайте бульон смес и лук смес в тиган. Сварете сос докато се сгъсти, остъргване дъното на тиган да се разхлабят всички Разтопени капки. Изсипете соса върху пиле; поръсва с магданоз и гарнирайте по желание

Тази рецепта се появява в:. Пиле