INGREDIENTS
2 лири свинско задушено месо, нарязани на 1-инчови парчета 1/4 чаша всички предназначение брашно 3 супени лъжици олио 1-1 /4 чаши бяло вино 2 паунда червени картофи, нарязани на 1/2-инчов парчета 1 може (около 14 унции) нарязани на кубчета домати 1 чаша ситно нарязан лук 1 чаша вода 1/2 чаша ситно нарязани целина 2 скилидки чесън, мляно 1/2 чаена лъжичка черен пипер 1 пръчка канела 3 супени лъжици нарязан пресен магданоз ПРИГОТВЯНЕ: стара забавят Печка Directions
<Ли> Хвърли свинско с брашно. Загрейте олиото в голям тиган на средно-висока температура. Добави свинско да тиган; кафяво от всички страни. Поставете свинско в бавен котлон
Добави вино за тигана.; да доведе до възпаление, остъргване до запечени бита от дъното на тиган. Изсипва се в бавен котлон.
Добави всички останали съставки, с изключение на магданоз. Покрийте; варете на слаб 6 до 8 часа или докато свинското месо и картофи са нежни. Извадете и изхвърлете пръчка канела. Регулирайте подправки, ако се желае. Поръсете с магданоз точно преди сервиране
Тази рецепта се появява в:. Pork
Извличане на знание