ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
<р> Всяка фирма бяло постно риби, като лаврак или камбала, може да се използва на мястото на пикша.
СЪСТАВКИ
3 филии пълнозърнест хляб 1 скилидка чесън 6 стъбла пресни лук 1/2 чаша запълнена пресен магданоз 1/4 чаша запълнена пресен босилек 2 супени лъжици пресен риган 3 до 4 супени лъжици обикновена обезмаслено кисело мляко 1 супена лъжица зехтин 1 чаена лъжичка дижонска горчица 4 пикша филенца (5 до 6 унции всяка) Приготвяне:
Place чесън в кухненски робот или пасатор. Process докато кайма. Добави див лук, магданоз, босилек и риган. Process докато нарязан, остъргване страна на купата, ако е необходимо. Добави билки за галета
Комбинирайте 3 супени лъжици кисело мляко, зехтин и горчица в малка купа.; добави в средината на хляба смес. Разбъркайте, докато се смесва и се образува мека топка. Ако сместа е суха, добавете 1 супена лъжица кисело мляко допълнително.
Line печене лист с алуминиево фолио. Поставете пикша върху фолио. Spread билка сместа върху филетата. Печете 15 минути или докато рибни люспи в центъра, когато се изпитва с вилица
Тази рецепта се появява в:. Fish Хранителна информация: Fiber 3 гр Въглехидрати 12 гр Холестерол 84 мг наситени мазнини 1 грам Общо мазнини 6 г От мазнини 23 % Калории 221 Протеин тридесет и един грам натрий 247 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 3-1 /2 Starch 1/2