Classic Beef &усилвател; Noodles

Classic Beef &усилвател; Noodles ДОХОДНОСТ Прави 8 порции
СЪСТАВКИ
1 супена лъжица растително масло 2 паунда за говеждо задушено, нарязани на 1-инчови парчета 1/4 килограмови гъби, нарязани на половинки 2 супени лъжици нарязан лук 2 скилидки чесън, 1 чаена лъжичка сол кайма 1 чаена лъжичка изсушен риган оставя 1/2 чаена лъжичка черен пипер 1/4 чаена лъжичка изсушен риган листа 1 дафинов лист 1-1 /2 чаши говеждо бульон 1/3 чаша сухо шери 1 чаша (8 унции) заквасена сметана 1/2 чаша всички предназначение брашно 1/4 чаша вода 4 чаши гореща варени макарони ПОДГОТОВКА:
бавен котлон Directions
<Ли> Загрейте олиото в голям тиган. Brown говеждо от всички страни. (Работа в партиди, ако е необходимо.) Се източва и изхвърлете мазнини.
Комбинирайте телешко, гъби, лук, чесън, сол, риган, черен пипер, риган и дафинов лист в бавен котлон. Изсипете в говеждо месо бульон и шери. Покрийте; варете на слаб 8 до 10 часа, или на високо 4 до 5 часа. Извадете и изхвърлете дафинов лист.
Комбинирайте заквасена сметана, брашно и вода в малка купа. Разбърква се за 1 чаша течност от бавен котлон в заквасена сметана смес. Добави смес да се забави котлон. Кук, непокрити, на високо 30 минути или докато се сгъсти и шампанско. Сервирайте върху юфка. . Гарнира се по желание

Тази рецепта се появява в: говеждо