Вегетариански Chili

INGREDIENTS
1 супена лъжица растително масло 1 чаша ситно нарязан лук 1 чаша нарязан червен чушка 2 супени лъжици мляно jalape ñ о пипер * 1 скилидка чесън, мляно 1 може (28 унции) смачкани домати 1 може (15 унции) черен боб, изплаква и се оттича 1 може (15 унции) Garbanzo боб, изплакнат и изцедени 1/2 чаша царевично 1/4 чаша доматено пюре 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка кимион 1 чаена лъжичка изсушен босилек 1 чаена лъжичка чили на прах 1/4 чаена лъжичка черен пипер Сметана и настърган сирене Чедър (по избор) * Jalape ñ о чушки могат да жилят и да раздразнят кожата, така че да носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
бавен котлон Directions
<Ли> Загрейте олиото в голям незалепващ тиган на средно-висока температура, докато е горещо. Добави лук, чушка, jalape ñ о пипер и чесън; готвач и се разбърква 5 минути или докато зеленчуците са нежни.
Трансфер зеленчуци, за да се забави котлон. Добавете останалите съставки, с изключение на заквасена сметана и сирене; разбъркайте добре. Покрийте; варете на слаб 4 до 5 часа. .
Гарнира се със заквасена сметана и сирене, по желание

Тази рецепта се появява в: чили