INGREDIENTS
1 пакет (около 4 унции) целофан * юфка 2 супени лъжици фъстъчено или растително масло 8 унции среден или голям сурови скариди, обелени и deveined 3 скилидки чесън, мляно 1/4 чаена лъжичка червен пипер люспи 1/2 чаша варени свински или шунка ленти (по избор) 2 супени лъжици соев сос, 1 супена лъжица пресен лимонов сок 1 супена лъжица оцет, 1 супена лъжица ориз тъмно сусамово масло 1/3 чаша тънко нарязан зелен лук или едро нарязани пресни магданоз * целофан юфка са на разположение в азиатската част на повечето супермаркети , Те също така се наричат нишки боб или стъклени юфка. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Place целофан юфка в средно голяма купа; покрийте с топла вода. Накиснете за 15 минути, за да омекнат. Канализация добре; нарязани на 2-инчови парчета.
Междувременно топлина уок или голям тиган на средно-висока температура. Добави фъстъчено масло; огън, докато е горещо. Добави скариди, чесън и червен пипер люспи; разбърква-СРЮ 2 минути. Добави свинско, ако е необходимо, соев сос, лимонов сок, оцет и сусамово масло; разбърква-СРЮ 1 минута
Добави целофан юфка.; разбърква-СРЮ 1 минута или докато загрява сам. Сервирайте топли, охладени или при стайна температура. Поръсете с лук преди сервиране
Тази рецепта се появява в:. Chinese