INGREDIENTS
24 пресни гъби (средно около 1 паунд) 6 унции обезкостено крехко свинско 1/4 чаша цялата вода кестени (1/4 от 8-унция може) 3 зелен лук с върхове 1/2 малка червена или зелена чушка 1 стрък целина малки 2 чаени лъжички суха шери 1 чаена лъжичка царевично нишесте 1 чаена лъжичка мляно пресен джинджифил 1 чаена лъжичка соев сос 1/2 чаена лъжичка hoisin сос 1 яйчен белтък, леко пребит Растително масло за пържене 1/2 чаша всички предназначение брашно тесто (рецепта) прясна мащерка заминава за ПОДГОТОВКА гарнитура:
<Ли> Remove произтича от гъби; зададете капачки настрана. Chop стъбла ситно и се прехвърля в голяма купа.
Фино котлет свинско месо, вода кестени, лук, чушка и целина. Добави към нарязан гъби стъбла. Добави шери, царевично нишесте, джинджифил, соев сос, hoisin сос и яйчен белтък; разбъркайте добре
свинско смес Spoon в гъби капачки, формоване леко в центъра
Потопете гъби в брашно, после в тесто, покритие напълно
Добави шест до осем гъби в горещо олио...; готвя около 5 минути или до златисто кафяво от всички страни. Канализация на хартиени кърпи. Повторете с останалите гъби. . Гарнира се, при желание
Тази рецепта се появява в: Chinese
Извличане на знание