INGREDIENTS
12 големи скариди, обелени и deveined, опашки непокътнати 1 яйце 2 супени лъжици плюс 1-1 /2 чаени лъжици царевично нишесте 1/4 чаена лъжичка сол Dash черен пипер 3 филии бял хляб за сандвичи, корички отстранен, разквартирувани 1 твърдо сварено яйце жълтък, нарязани на 1/2-инчови парчета 1 филия (1 унция) варени шунка, нарязани на 1/2-инчови парчета 1 зелен лук, ситно нарязан Растително масло за пържене Hard-варени яйца половина и зелен лук къдрици (рецепти), за гарниране (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Нарежете дълбока цепка на гърба на всяка скариди; натиснете леко с пръсти, за да се изглади.
Разбийте яйцата, царевично нишесте, сол и черен пипер в голяма купа, докато смесени. Добави скариди; хвърляне на палтото добре.
Drain всяка скариди и натиснете, нарязани страна надолу, във всяко парче хляб. Намажете малко количество отломки яйце сместа върху всяка скариди.
Поставете едно парче всеки от яйчен жълтък и шунка и оскъдната 1/4 чаена лъжичка зелен лук в началото на всяка скариди.
Загрейте олиото в тиган или голям тиган на средно- висока температура до 375 ° С &; F. Добави три или четири парчета хляб в даден момент; готвя 1 до 2 минути от всяка страна или до златисто. Канализация на хартиени кърпи. Гарнира се, ако желаете.
Видео Забележка За да се запази скариди от сплескване по време на готвене, лъжица горещо олио в тиган на тостовете скариди, докато варени чрез вместо да ги обръща. Тази рецепта се появява в: Chinese Хранителна информация: Доза: 1 Скариди Toast Fiber <1 г въглехидрати 5 гр Холестерол 47 мг Наситените мазнини <1 г Общо мазнини 1 г калории от мазнини 20% Калории 45 Протеин 3гр Sodium 128 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Нишестето 1/2