Екзотични Pork &усилвател; Vegetables

INGREDIENTS
1/4 чаша вода 2 супени лъжици царевично нишесте 4 супени лъжици фъстъчено масло, разделени 6 целия суши горещи червени чушки чили 4 скилидки чесън, нарязани 1 свинско филе (около 3/4 кг), тънко нарязан 1 голям морков, обелени и нарязани в 1/4-инчов-дебели резени * 2 унции пресни стриди, шийтаке или печурки, нарязани на половинки ** 1 бебето патладжан, тънко нарязан 5 унции пресен сняг грах, завършва почиства 3 супени лъжици опаковани кафява захар 2 супени лъжици сос от риба 1 с.л. тъмно сусамово масло Hot сварен ориз * За да направи печени ръбове от моркови, използвайте цитрусови стриптизьорка или грейпфрут лъжица да намали бразда в моркови, рязане по дължина от стволови край до върха. Продължи да намали канали около морков около 1/4 инча един от друг. След това изрежете морков напречно на 1/4 инча дебелина филийки. ** Или, заменен 1/2 унция суши ориенталски гъби, накиснати според указанията на опаковката. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте вода и царевично нишесте в чаша; да се отмени.
Heat уок или голям тиган на силен огън 1 минута. Поръсете 2 супени лъжици фъстъчено масло в тиган и се загрява на 30 секунди. Добави чушки и чесън; разбърква-пържат около 1 минута. Добави свинско; разбърква-СРЮ 3 до 4 минути или докато вече не розово. Махни свинско смес за купа; да се отмени.
Добави оставащите 2 супени лъжици фъстъчено масло, за да тиган. Добави моркови, гъби и патладжан; разбърква-СРЮ 2 минути. Добави сняг грах и свинско смес; разбърква-СРЮ 1 минута
царевично нишесте смес се разбърква.; добави в тиган. Cook едно минути или докато се сгъсти. Разбърква се в кафява захар, риба сос и сусамово масло; варете, докато загрява сам. Сервирайте върху ориз

Тази рецепта се появява в:. Asian