INGREDIENTS
1-1 /£ 2 бели-развит рибни филета (Lake Superior бяла риба, камбала, дъгова пъстърва или сом) 1 супена лъжица растително масло 2 глави лук, нарязани на ситно зелени 2 супени лъжици нарязан пресен джинджифил 2 супени лъжици черен боб сос (виж забележката) зелен лук снопчета (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Fill голяма тенджера около една трета пълна с вода. Поставете бамбук параход кош над тенджера. Или, попълнете уок снабден с багажник около една трета пълна с вода. Покрийте и донесе вода да заври. Поставете филетата в един слой върху поднос, който се вписва в параход или уок.
Загрейте олиото в тиган, докато малка гореща. Добави лук, джинджифил и черен боб сос; готвач, като се разбърква около 30 секунди или просто докато ароматно. Веднага се изсипва съдържанието на тиган равномерно върху филета. Поставете диска в параход; покриване и пара от 10 до 15 минути или докато рибата е нежна и несъвършена.
Сервирайте филетата и сос върху ориз, ако желае. Гарнира се с пресен лук върхове.
Видео Забележка Джаред черен боб сос се продава в азиатска храна секция на повечето големи супермаркети. Тя е изработена от ферментирали соеви зърна черен, соев сос, чесън, шери, сусамово масло и джинджифил. Черен соята имат остра миризма и уникален, изразен аромат. Не заменяйте редовни черен боб. Тази рецепта се появява в: Asian Хранителна информация: Доза: 1/4 от рецептата Sodium 266 мг Протеин 33грам Fiber <един грам въглехидрати 2 грама Холестерол 102 мг Наситените мазнини 2 г Общо мазнини 14 грама калории от мазнини 47% Калории 277 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА : Fat 1 Месо 4
Извличане на знание