INGREDIENTS
1 средно Butternut или мида скуош, обелени и нарязани на кубчета 1-инчови 2 чаши небелени патладжан, нарязани на кубчета 1-инчови 2 чаши нарязани тиквички 1 може (около 15 унции) нахут, изплакнат и изцедени 1 пакет ( 10 унции) замразени нарязани бамя 1 консерва (8 унции) доматен сос 1 чаша нарязан лук 1 средно домат, нарязан 1 средно морков, тънко нарязан 1/2 чаша намалено съдържание на натрий зеленчуков бульон 1/3 чаша стафиди 1 скилидка чесън, мляно 1 /2 ч.л. кимион 1/2 ч.л. куркума 1.4-1.2 ч.л. червен пипер 1/4 чаена лъжичка канела 1/4 чаена лъжичка червен пипер 6-8 чаши гореща варени кускус или ориз пресен магданоз (по желание) Начин на приготвяне: <Бразилски> бавен котлон Directions
<Ли> Комбинирайте скуош, патладжан, тиквички, нахут, бамя, доматен сос, лук, домати, моркови, бульон, стафиди, чесън, кимион, куркума, червен пипер, канела и червен пипер в бавен котлон; разбъркайте добре. Покрийте; варете на слаб от 8 до 10 часа или докато зеленчуците са хрупкави-нежна.
Сервирайте сместа върху кус-кус. Гарнира се с магданоз
Тази рецепта се появява в:. Европейската хранителна информация: Sodium 484 мг Протеин 14гр Fiber 12грама въглехидрати 83 гр Наситените мазнини <1 г Общо мазнини 2 г калории от мазнини 4% Калории 394 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 4 Starch 4
Извличане на знание