1 консерва (6 унции) сок от ананас 1/3 чаша опаковани кафява захар 4 супени лъжици царевично нишесте 1 супена лъжица оцет, 1 супена лъжица ориз намалено съдържание на натрий соев сос 1 скилидка чесън, мляно 1/4 чаена лъжичка джинджифил земята 1 средно голяма зелена чушка 1 средно големи червени чушка 1 средно голяма глава лук парченца 1 чаша пресен ананас 1 чаша прясно манго или папая парчета (1 манго, обелени, нарязани на хапки) £ 1 сурово голяма скариди, обелени и deveined 2-1 /2 чаши гореща варени бял ориз Red лук пръстени и пресни билки клончета (по желание) Приготвяне:
Загрейте бройлери. Нарежете чушки и лук в 1-инчови площади. Автор на чушки, лук, ананас, манго и скариди върху 10 метални шишове. Поставете kabobs в голяма стъклена тавичка. Brush запазени сос kabobs.
Спрей багажник на бройлери тиган с незалепващо спрей за готвене. Поставете kabobs на багажник. Печено месо на скара, 3 до 4 инча от топлина, на 3 минути. Обърни и намажете със сос; изхвърлете останалия сос. Печено месо на скара 3 минути или докато скариди своя страна розово и непрозрачно. Сервира се с ориз. . Украсете с кръгчета лук и билки, при желание
Тази рецепта се появява в: Island