INGREDIENTS
2 супени лъжици червено вино оцет 1 скилидка чесън, мляно 1/2 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжица суха горчица Щедро пробив черен пипер 1/3 чаша зехтин или олио 4 италианско сирене 8-10 пресни доматчета 6 унции моцарела листа от босилек ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> За обличане, комбинирайте оцет, чесън, сол, горчица и черен пипер в малка купа. Добави масло в бавен постоянен поток, месене, докато маслото се смесват напълно.
Slice домати и сирене в 1/4-инчов-дебели резени. Подстригване резени сирене до размера на доматените филийки.
Place домати и сирене филийки в голяма, плитка купа или стъклена тавичка. Изсипете превръзка над филийки. Мариновайте, покрити, в хладилник най-малко 30 минути или до 3 часа, като се обърна филийки от време на време.
Layer босилек листа с най-голямата листа на дъното, а след това да запретнем млечице валцуван мода. Slice босилек поименно в 1/4-инчов-дебели резени; разделят на ивици.
Подредете домати и сирене филийки с редуване на чиния за сервиране или 4 отделни салатни чинии. Поръсете с босилек ленти; ръми с останалата тоалетка
Тази рецепта се появява в:. Italian
Извличане на знание