INGREDIENTS
2 големи poblano чушки * 1/2 (15-1 /2-унция) могат черен боб, изплакнат и изцедени 1/2 чаша сварен кафяв ориз 1/3 чаша леко или средно буци салса 1/3 чаша настърган намалена -fat сирене Чедър или пипер Джак сирене, разделена * Poblano чушки могат да жилят и да раздразнят кожата, така че да носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 375 ° С &; F. Леко се пръска плитка тава за печене с незалепващо спрей масло за готвене зехтин.
Нарежете тънък резен от едната страна на всеки пипер. Лукът пипер филийки; заделени. В средносрочен тенджера, готви останалата чушки във вряща вода 6 минути. Канализация и изплакнете със студена вода. Извадете и изхвърлете семена и мембрани.
Разбъркайте заедно боб, ориз, салса, нарязан пипер и 1/4 чаша сирене. Лъжица в чушки, формоване на смес. Поставете чушки в подготвената тава. Покрива се с фолио. Печете 12 до 15 минути или докато загрява сам.
Поръсете с останалия кашкавал. Пече се на 2 минути или докато сиренето се топи.
Тази рецепта се появява в: Мексикански Хранителна информация: Доза: 1 Пълнени Chili (1/2 от общия рецепта) Fiber 5 грама въглехидрати 38 гр Холестерол 7 мг наситени мазнини 2 г Общо мазнини 4 г калории от мазнини 15 % Калории 236 Протеин 14 грама Натрий 772 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 1 Starch 2 Месо 1