Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> мексикански >>

Пилешки Picante

INGREDIENTS
1/2 чаша средно- горещо буци тако сос 1/4 чаша дижонска горчица Сок от 1 средно вар 6 обезкостени пилешки гърди без кожа 2 супени лъжици масло кисело мляко прясно нарязан магданоз и варови филийки ( по желание) ПРИГОТВЯНЕ :
<ли> Комбинирайте тако сос, горчица и лимонов сок в голяма купа . Добавете пилето , обръщайки се към палто с марината . Покрийте; мариновайте в хладилника поне 30 минути .
Разтопете маслото в тиган голяма над средните топлина , докато пенесто .
Drain пиле, резервирането на марината . Добави пиле да тигана в един слой . Кук 10 минути или докато пилето е светло кафяво от двете страни . Добави запазената марината да тиган; готвач пет минути или докато пилето вече не е розово в центъра и остъклена с марината
Махни пиле да обслужващи блюдо .; Поддържай топло. Сварете марината в тиган на силен огън 1 минута; изсипва върху пилето . Поднася се с кисело мляко. Гарнира се с магданоз и вар .

Тази рецепта се появява в : Мексикански